حلال انڈسٹری کی ترقی میں کیا رکاوٹیں ہیں؟

حلال انڈسٹری کی ترقی میں کیا رکاوٹیں ہیں؟

What Barriers To Growth In The halal industry

What Barriers To Growth In The halal industry

 

حلال خوراک اسلامی معیشت میں سب سے بڑا اور متنوع شعبہ ہے۔

لفظ ‘حلال’ کا تعلق اس چیز سے ہے جو اسلامی قانون کے تحت جائز ہے

خوراک کے لحاظ سے اس میں جانوروں کو ایک خاص طریقے سے ذبح کرنا

اس پر عمل کرنا شامل ہے۔ اس کے علاوہ مصنوعات میں سور کا گوشت یا

الکحل نہیں ہونا چاہئےتھامسن رائٹرز کی اسٹیٹ آف دی گلوبل اسلامک اکانومی کی

رپورٹ کے مطابق خوراک اور مشروبات کے شعبے میں مسلمانوں کے

اخراجات 2022 تک 1.9 ٹریلین ڈالر سے تجاوز کر جائیں گے۔

اس شعبے کی توسیع کے نتیجے میں بچوں کے کھانے اور کنفیکشنری سے لے کر

تیار کھانے تک متعدد حلال اسٹارٹ اپس کا ظہور ہوا ہے۔

اس توسیع کے باوجود حلال فوڈ کے بین الاقوامی معیارات اور

یکساں سرٹیفیکیشن کی کمی اس شعبے کی ترقی کو روکنے کے لیے خطرہ ہے۔

دبئی اسلامک اکانومی ڈیولپمنٹ سنٹر اور تھامسن رائٹرز کی شائع کردہ

رپورٹ کے مطابق، ملائیشیا حلال فوڈ رینکنگ میں موجودہ عالمی رہنما ہے

متحدہ عرب امارات نے عالمی ضابطے کے لیے ایک حوالہ نقطہ بننے کے لیے

اہم پیش رفت کی ہے۔ایمریٹس اتھارٹی فار اسٹینڈرڈائزیشن اینڈ میٹرولوجی 

صحت حفاظت صارفین کے تحفظ سے منسلک تمام معیارات کے لیے

ذمہ دار ادارہ  نے متحدہ عرب امارات کی تقریباً 200 کمپنیوں اور 7,000 سے زیادہ

حلال مصنوعات کی تصدیق کی ہے ڈائریکٹر جنرل ہز ایکسی لینسی عبداللہ المعینی کے مطابق

یہ اسکیم بین الاقوامی معیار پر مبنی ہے اور دنیا بھر میں اپنی نوعیت کی پہلی اسکیم ہے۔

اس کا مقصد شفافیت اور وشوسنییتا فراہم کرنا ہے جس کا مقصد بین الاقوامی مارکیٹ میں

اس شعبے کی موجودگی کو بڑھانا ہے جس کے نتیجے میں دنیا بھر کے پروڈیوسروں کو فائدہ پہنچانا ہے۔

المعینی بتاتے ہیں ایک بار جب ہمارے پاس معیارات آ جائیں تو وہ تجارتی مقدار میں

پیداوار کر سکتے ہیں کیونکہ ان کے پاس ایک ہی مصنوعات کو قبول کرنے والے لوگوں کی

ایک بڑی تعداد اور مارکیٹیں ہوں گی۔

You May Also Like: Jewish And Muslim Leaders In Joint Visit To Nazi Death Camp Auschwitz

Leave a Reply

Your email address will not be published.